Ma ezt tettem a családom asztalára.Ízlett nekik.Én franciasalátával tálaltam,de mindenki az ízlésére hagyatkozzon.

Hozzávalók:4ek tejföl,2 tojás,3ek liszt,15dkg reszelt sajt,egy maroknyi petrezselyem,70-80dkg csirkemell,só,bors,1 csomag bacon,vaj

3ek tejfölt,a tojást,a lisztet,10dkg reszelt sajtot és a felaprított petrezselyemet összekevertem,sóval,borssal ízesítettem.Majd hozzáadtam a pici kockákra vágott húst is.A gerincformát kivajaztam,tettem bele egy kis zsemlemorzsát,és a bacont úgy helyeztem bele,hogy a szélén kilógjon,hogy majd rá tudjam hajtani a masszára.Beleöntöttem a masszát,ráhajtottam a szalonnát és ha még maradt ki hosszába is tettem rá egy-két szeletet.Rátettem a tetejére az 1ek tejfölt és a maradék sajtot.180-190 fokos sütőben 45 percig sütöttem.Aztán egy tepsire borítottam és a szalonnára még rápirítottam.Félig kihűlve szeltem fel.

Jó étvágyat!